J’ai découvert la pâtisserie à l’âge de 16 ans, et ce métier est rapidement devenu une véritable passion. J’ai eu la chance de commencer aux côtés de deux frères boulanger-pâtissier, m’ont qui transmis non seulement leur savoir-faire, mais aussi l’amour profond de ce métier.

Quelques années plus tard, animé par l’envie de me confronter aux meilleurs, je suis parti à Paris travailler comme chef pâtissier dans un restaurant. C’est là que j’ai découvert un nouvel univers: la cuisine. Ses saveurs, ses odeurs et son énergie m’ont tout de suite séduit. J’ai alors décidé de me former et de m’investir pleinement
dans cet art. Mon parcours m’a ensuite conduit à rejoindre la brigade du chef Michel Medhi, distingué d’une étoile au Guide Michelin, une expérience aussi exigeante qu’enrichissante.

La vie m’a ensuite offert une belle rencontre: celle de ma femme, issue d’une famille de restaurateur. Ensemble, nous avons ouvert notre propre restaurant. Pendant cinq années, nous avons eu le bonheur de recevoir une clientèle fidèle et chaleureuse, de et partager avec elle notre passion de la gastronomie. Puis est venu le temps de construire notre famille, et nous avons choisi de redevenir salariés. Ces expériences, toutes différentes, m’ont offert une richesse professionnelle humaine et incomparable.
Aujourd’hui, je souhaite revenir à mon premier amour: la pâtisserie.
Mon projet est de vous proposer des biscuits, des gâteaux, et pourquoi pas de partager mon savoir-faire travers à des cours de pâtisserie… mais aussi de cuisine. Parce que l’amour du produit m’anime toujours autant, j’ai envie de le transmettre
et de vous le faire savourer

Chez votre artisan pâtissier, la passion du goût et du fait maison reste au cœur de chacune de nos créations. Nous sommes heureux de vous accueillir et de rester disponibles pour répondre à toutes vos envies sucrées, que ce soit pour un plaisir du quotidien ou une occasion spéciale.

Nos gâteaux, tartes, entremets et autres douceurs sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de qualité, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous mettons tout notre savoir-faire au service de vos envies pour créer des pâtisseries uniques, gourmandes et toujours réalisées avec amour.

Nous proposons également la réalisation de produits sur devis, afin de concevoir des créations entièrement personnalisées selon vos besoins, vos goûts et votre budget.

Notre plus belle récompense, c’est de voir le plaisir sur les visages de nos clients. C’est ce qui nous motive chaque jour à continuer, à innover et à faire toujours mieux.

Alors, si vous avez une envie sucrée, un projet gourmand ou simplement une petite curiosité, passez nous voir ou contactez-nous. Nous serons ravis de vous répondre et de préparer quelque chose qui vous ressemble.